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Unsere Cocktails und Longdrinks
Wir führen ein weitreichendes Programm an Cocktails. Sollten sie ihren Lieblingsgetränk in unserer Karte nicht finden, wenden sie sich bitte vertrauensvoll an unser Personal. Wir werden uns bemühen Rezepte auch für ausgefallene Drinks herauszufinden.
Woher stammt das Wort "Cocktail"? Hier eine Version der Sage: Betsy Flanagan, eine Kneipenbesitzerin irgendwo in Neuengland, bewirtete bevorzugt Soldaten der Rebellion. Eines Abends komponierte sie ein Getränk aus Rum und Fruchtsaft und dekorierte es mit einer Feder, die sie dem Sterz (englisch – tail) des Hahns (französisch coq) eines reichen Anhängers der englischen Krone entrupft hatte. Ein junger französischer Rebellenoffizer rief dazu aus: „Vive le Coq’s tail“.
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